Ich arbeite in der Wäscherei des Alten- und Obdachlosenzentrums der Barmherzigen Brüder in Quito.  Für mich ist Hospitalität der tägliche Einsatz bei der Arbeit und das Bemühen, das Beste für die alten Menschen und Obdachlosen zu tun, die wir betreuen. Wir alle arbeiten mit viel gutem Willen. Am Montag waschen wir das Bettzeug aller drei Stockwerke, das sind an die 300 Decken mit der dazugehörigen Bettwäsche. Außerdem waschen wir die Kleider der alten und obdachlosen Menschen. Wenn mir die Zeit es erlaubt, helfe ich auch in der Küche aus.